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訪談 | 鉛筆道 吳欣曉

上海，又跑出一只未來(lái)獨(dú)角獸。

近日，專(zhuān)注為腫瘤患者提供高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)管理服務(wù)的楚動(dòng)科技完成第三輪融資。

在腫瘤治療中，營(yíng)養(yǎng)支持常被忽視。在中國(guó)，每年新增腫瘤患者560萬(wàn)，營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率40%-80%，傳統(tǒng)診療方案中，腫瘤醫(yī)生專(zhuān)注治療，患者出院居家營(yíng)養(yǎng)管理缺乏系統(tǒng)性指導(dǎo)，導(dǎo)致治療中斷、癥狀增加，嚴(yán)重影響生存質(zhì)量與周期。

楚動(dòng)科技創(chuàng)始人馮志剛瞄準(zhǔn)腫瘤治療中營(yíng)養(yǎng)管理缺失這一巨大痛點(diǎn)，推出中國(guó)首個(gè)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)AI系統(tǒng)“營(yíng)養(yǎng)百家”，將數(shù)據(jù)與算法引入營(yíng)養(yǎng)管理，以“AI+醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)”為臨床醫(yī)護(hù)提供高效決策支持工具。

楚動(dòng)科技為患者提供數(shù)字化康復(fù)系統(tǒng)、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)食品及Health life營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)等全程營(yíng)養(yǎng)管理服務(wù)，已經(jīng)賦能17個(gè)省份68家公立三甲醫(yī)院，服務(wù)70000余名患者。

隨著全球人口老齡化加劇，慢性疾病發(fā)病率上升，人們對(duì)健康管理的需求日益增長(zhǎng)，2025年全球醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)規(guī)模有望突破千億美元，AI與醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的結(jié)合成為健康領(lǐng)域的熱門(mén)創(chuàng)業(yè)方向。

聲明：訪談對(duì)象已確認(rèn)文章信息真實(shí)無(wú)誤，鉛筆道愿為其內(nèi)容做信任背書(shū)。

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藍(lán)色的市場(chǎng)，春天的時(shí)機(jī)

鉛筆道：為什么會(huì)選擇腫瘤營(yíng)養(yǎng)管理作為創(chuàng)業(yè)方向？

馮志剛：我接觸過(guò)多位國(guó)家級(jí)腫瘤學(xué)專(zhuān)家，提到很多患者因身體指標(biāo)與癥狀等營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題無(wú)法持續(xù)接受抗腫瘤治療，尤其消化道腫瘤有80%的患者發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。

腫瘤細(xì)胞攝取營(yíng)養(yǎng)的能力遠(yuǎn)高于正常細(xì)胞，導(dǎo)致機(jī)體“疾病性饑餓”。臨床醫(yī)生接診壓力大，沒(méi)時(shí)間做長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)管理，患者和家屬缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)，市場(chǎng)上也缺乏針對(duì)重癥和術(shù)后營(yíng)養(yǎng)不良的管理系統(tǒng)，導(dǎo)致需求未被滿(mǎn)足，腫瘤營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域是個(gè)巨大的需求市場(chǎng)。

這是藍(lán)色的市場(chǎng)，春天的時(shí)機(jī)。

鉛筆道：你是怎么評(píng)估并快速驗(yàn)證這個(gè)機(jī)會(huì)的？

馮志剛：2017年，我成立楚動(dòng)科技，在2017到2019年這兩年，我一直在做市場(chǎng)調(diào)研。先后拜訪100多位臨床腫瘤專(zhuān)家和消化道專(zhuān)家，他們提到國(guó)內(nèi)已有臨床快速康復(fù)和腫瘤營(yíng)養(yǎng)的指南，但醫(yī)生沒(méi)時(shí)間落地。

患者從住院到居家需要長(zhǎng)期管理，但三甲醫(yī)院平均住院時(shí)長(zhǎng)只有5天，醫(yī)生和護(hù)士工作也相當(dāng)飽和，根本無(wú)法完成患者的全程管理。

臨床營(yíng)養(yǎng)科人才缺失人手不足，有的醫(yī)院甚至沒(méi)有這個(gè)科室，醫(yī)生只能口頭叮囑患者“重視營(yíng)養(yǎng)”，很多患者不懂“怎么吃、吃多少、吃多久、看什么指標(biāo)”。

調(diào)研兩年后，2019年下半年，我決定開(kāi)發(fā)“營(yíng)養(yǎng)百家”系統(tǒng)。

鉛筆道：項(xiàng)目的推進(jìn)怎么樣？

馮志剛：2019年7月，與國(guó)家癌癥中心啟動(dòng)“患者全程營(yíng)養(yǎng)管理”科研項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)1.0版本系統(tǒng)。

2020年10月，1.0版本上線(xiàn)，在腫瘤醫(yī)院開(kāi)展基于ePRO的臨床研究，驗(yàn)證指標(biāo)改善效果。2021年，獲梅花創(chuàng)投天使輪融資，合作醫(yī)院從1家擴(kuò)展至7家。

2022年，我們完成Pre-A輪融資（脈尊之本），合作醫(yī)院增至30家。次年5月，系統(tǒng)被寫(xiě)入中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)委會(huì)專(zhuān)家共識(shí)，8月啟動(dòng)A輪融資（安吉兩山國(guó)控），完成第三輪融資。

截至目前，管理患者超7萬(wàn)人，覆蓋腫瘤、消化道、內(nèi)分泌等多個(gè)學(xué)科。

楚動(dòng)科技創(chuàng)始人馮志剛（照片由受訪者提供）

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AI推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)全程管理

鉛筆道：剛開(kāi)始時(shí)，整個(gè)市場(chǎng)是什么狀態(tài)？

馮志剛：我做的是“人工智能+醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)管理”，是營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)中專(zhuān)注AI研發(fā)的，是AI研發(fā)企業(yè)中專(zhuān)注醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)的。

我們研發(fā)了國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域唯一一套AI系統(tǒng)，給臨床醫(yī)護(hù)做輔助決策。營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)雖有幾千個(gè)品牌，但我們的核心是數(shù)據(jù)庫(kù)驅(qū)動(dòng)AI，和他們是合作關(guān)系。

我們正在改變領(lǐng)域規(guī)則：在臨床營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，把碎片化管理變成全程數(shù)字化；在健康管理領(lǐng)域，從經(jīng)驗(yàn)判斷轉(zhuǎn)向數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。

鉛筆道：系統(tǒng)是如何實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)的？

馮志剛：患者通過(guò)“營(yíng)養(yǎng)百家”公眾號(hào)來(lái)管理日常指標(biāo)與癥狀，通過(guò)楚動(dòng)科技自主研發(fā)的AI體脂秤定期測(cè)量居家數(shù)據(jù)，同時(shí)定期上傳血液報(bào)告（社區(qū)醫(yī)院）、惡心、腹瀉等信息，系統(tǒng)會(huì)及時(shí)更新管理方案并反饋給營(yíng)養(yǎng)師及醫(yī)護(hù)端。

鉛筆道：未來(lái)能不能通過(guò)軟硬件結(jié)合讓患者上報(bào)數(shù)據(jù)更便捷？比如戴個(gè)眼鏡，能自動(dòng)監(jiān)測(cè)嘔吐、腹瀉等癥狀，數(shù)據(jù)直接傳輸?shù)较到y(tǒng)里？

馮志剛：這不僅需要AI進(jìn)步，還得結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。

如AI眼鏡，可能需要同時(shí)實(shí)現(xiàn)：語(yǔ)音問(wèn)詢(xún)患者癥狀并記錄；通過(guò)5G傳輸醫(yī)院用藥數(shù)據(jù)及副作用；整合活檢等檢查指標(biāo)。

但核心是——AI分析需要多維度數(shù)據(jù)支撐，當(dāng)前硬件采集能力有限。

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C端市場(chǎng)會(huì)是爆發(fā)點(diǎn)

鉛筆道：現(xiàn)在國(guó)內(nèi)鋪了多少個(gè)城市？未來(lái)最大增量在哪？

馮志剛：23個(gè)城市左右。

最大機(jī)會(huì)是從TO B轉(zhuǎn)向TO C，現(xiàn)在“營(yíng)養(yǎng)百家”軟件主要由醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師使用，當(dāng)患者能看懂血液報(bào)告、自主操作時(shí)，市場(chǎng)就會(huì)爆發(fā)。中國(guó)糖尿病、高血壓、腫瘤人群過(guò)億，若他們每天用軟件記錄指標(biāo)、按處方買(mǎi)產(chǎn)品，行業(yè)營(yíng)收會(huì)呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。

鉛筆道：C端盈利比B端容易，關(guān)鍵點(diǎn)是什么？

馮志剛：對(duì)，關(guān)鍵是信任感，但這種信任需要時(shí)間積累�；颊咦约翰僮鬈浖�，不存在“不信任醫(yī)生”的問(wèn)題，只要過(guò)了用戶(hù)教育這關(guān)，增長(zhǎng)潛力巨大。

當(dāng)老人家屬用我們的軟件記錄指標(biāo)（體重、肌肉含量、睡眠等），對(duì)比半個(gè)月內(nèi)的變化，就能用事實(shí)戳穿很多保健品“治百病”的謊言，對(duì)很多行業(yè)是顛覆性的改變。

鉛筆道：這些數(shù)據(jù)未來(lái)能應(yīng)用到整個(gè)醫(yī)療系統(tǒng)嗎？

馮志剛：目前已從腫瘤拓展到消化道、內(nèi)分泌、老年醫(yī)學(xué)科。我們的目標(biāo)是覆蓋所有需要管理的“慢性病人群”。

楚動(dòng)科技旗下的營(yíng)養(yǎng)食品

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高質(zhì)量的數(shù)據(jù)是關(guān)鍵

鉛筆道：數(shù)據(jù)采集方面似乎是個(gè)關(guān)鍵挑戰(zhàn)？

馮志剛：沒(méi)錯(cuò)，最大的挑戰(zhàn)在于患者居家數(shù)據(jù)采集。

現(xiàn)在的老年人沒(méi)有監(jiān)測(cè)習(xí)慣，出院后的數(shù)據(jù)基本是空白。我們投入最多的工作就是建立這套跟蹤體系，這也是我們的“護(hù)城河”。

鉛筆道：目前用戶(hù)規(guī)模和增長(zhǎng)速度如何？

馮志剛：此前保持每年100%的增長(zhǎng)，現(xiàn)在增速回落到50%左右，今年目標(biāo)是突破10萬(wàn)病例。

雖然看起來(lái)數(shù)字不大，但我們堅(jiān)持做高質(zhì)量數(shù)據(jù)采集，要求包含完整的全程管理數(shù)據(jù)，這種標(biāo)準(zhǔn)下的增長(zhǎng)速度很有價(jià)值。

鉛筆道：你認(rèn)為行業(yè)下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)會(huì)基于哪些技術(shù)？

馮志剛：重點(diǎn)在兩個(gè)方向：一是提高臨床普及率，讓更多醫(yī)院重視患者的全程指標(biāo)管理；二是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的突破，讓居家的指標(biāo)管理變得便捷，會(huì)讓更多的人重視指標(biāo)動(dòng)態(tài)管理。

鉛筆道：隨著互聯(lián)網(wǎng)康復(fù)管理的普及，普通家庭的看病和康復(fù)成本會(huì)有怎樣的變化？

馮志剛：根據(jù)腫瘤代謝雜志上發(fā)表的研究，通過(guò)長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)管理，患者的住院時(shí)長(zhǎng)和藥品使用等綜合治療費(fèi)用能降低32%。

鉛筆道：隨著AI芯片和大模型的普及，家庭場(chǎng)景中會(huì)出現(xiàn)哪些新型智能終端或服務(wù)？

馮志剛：我們正在安吉打造一個(gè)項(xiàng)目展示館，就是在探索這個(gè)方向。目前最大的問(wèn)題是普通患者看不懂體檢報(bào)告和健康指標(biāo)。

我們的解決方案是在社區(qū)黨群服務(wù)中心設(shè)立"智慧小屋"，配備檢測(cè)設(shè)備連接到我們的互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院，這樣居民就可以免費(fèi)檢測(cè)，AI會(huì)分析數(shù)據(jù)并給出就醫(yī)建議。

       原文標(biāo)題 : 上海跑出未來(lái)獨(dú)角獸：AI+腫瘤營(yíng)養(yǎng)康復(fù)管理，全國(guó)首家