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2019年2月26日，中國電信集團攜手華為、掌控者科技共同打造的智慧餐飲云產(chǎn)品驚艷亮相西班牙巴塞羅那世界移動通信大會（MWC 2019）。智慧餐飲云是中國電信與華為公司、合作伙伴掌控者科技在2018年BJIC（商業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新中心）云網(wǎng)融合課題下的深度合作創(chuàng)新成果，面向餐飲行業(yè)提供一站式解決方案。

隨著消費者習慣變遷，餐飲線上線下一體化程度加深，餐飲信息化時代已全面到來。為完善信息化建設，餐飲門店需分別購買IT硬件、餐飲管理軟件、帶寬資源，整體面臨建設周期長、成本高、維護難等問題。中國電信基于強大的網(wǎng)絡優(yōu)勢，結合天翼云服務、合作伙伴應用，共同打造了智慧餐飲云生態(tài)，為餐飲門店提供云網(wǎng)一體化解決方案。智慧餐飲云，不僅為餐飲門店實現(xiàn)云、網(wǎng)、餐飲管理平臺等全產(chǎn)品的一站式開通，還提供按月支付的商務模式，并具備大數(shù)據(jù)、AI等產(chǎn)品服務能力，為餐飲企業(yè)帶來真正的商業(yè)價值。

中國電信作為全球領先綜合信息服務上，與華為在2016年聯(lián)合發(fā)布的天翼云產(chǎn)品服務，具備“云網(wǎng)融合、安全可信、專享定制”三大特性，是中國TOP3的云計算和大數(shù)據(jù)服務供應商，已經(jīng)為遍布全球數(shù)百萬家政府機關、大中小企業(yè)以及個人客戶提供云和大數(shù)據(jù)服務。掌控者科技是業(yè)內(nèi)領先的餐飲管理系統(tǒng)SaaS供應商，其解決方案Holder幫助餐飲企業(yè)覆蓋全業(yè)務場景管理。三方聯(lián)合打造的智慧餐飲云生態(tài)，覆蓋門店收銀、外賣配送、會員營銷、往來核算、經(jīng)營決策輔助、智能補貨、智能分揀、中央廚房、倉儲配送等九大核心管理功能，旨在助力餐飲產(chǎn)業(yè)朝向門店運營連鎖化、產(chǎn)品工藝標準化、業(yè)務流程自動化和管理決策智能化發(fā)展。

未來，中國電信將聯(lián)合合作伙伴，持續(xù)加強產(chǎn)品流程優(yōu)化、云網(wǎng)服務能力、大數(shù)據(jù)分析／AI等能力，提升服務，合作共贏，共同優(yōu)化智慧餐飲云生態(tài)，為餐廳提供全業(yè)務場景支持，同時推動中國餐飲行業(yè)信息數(shù)字化的加速發(fā)展。

注：

商業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新中心（BJIC）是中國電信與華為公司在2018年巴展期間正式簽訂的合作項目。BJIC以用戶需求和商業(yè)場景為依托進行產(chǎn)品和解決方案創(chuàng)新，改變了傳統(tǒng)的單純交易產(chǎn)業(yè)合作關系，雙方共同投入產(chǎn)品和解決方案的開發(fā)、驗證和上市，縮短了新產(chǎn)品的上線周期，實現(xiàn)商業(yè)雙贏。簽訂之初雙方確定聚焦在智慧家庭、云網(wǎng)融合、物聯(lián)網(wǎng)等創(chuàng)新方向進行解決方案和產(chǎn)品創(chuàng)新。